Postingan

Salmon Wellington

Gambar
  RESEP SALMON WELLINGTON  Salmon Wellington, yakni jenis masakan ikan salmon yang dimasak dilapisi dengan puff pastry dan diisi dengan sautee bayam   dengan cream ch eese dan parmesan cheese , lalu dimasak dengan metode  memanggang (baked) .  Makanan ini berasal dari Tudor England . Berikut resep Salmon Wellington :  Bahan-bahan salmon bayam 2 siung  bawang putih 2 sdm  bayam 2 sdm  cream cheese secukupnya  oregano secukupnya  thyme secukupnya  basil secukupnya  merica secukupnya  garam secukupnya  gula parmesan 2 sdm  butter perasan lemon kuning telor untuk diolesi di puff pastry puff pastry instan Langkah 1. Baluri salmon dengan perasan lemon, tidak perlu banyak2, hanya utk mengurangi bau amis, Lalu baluri dgn garam,gula,merica. Diamkan beberapa saat 2. Tumis bawang putih dgn butter. Masukan bayam, cream cheese, parmesan,oregano, basil, thyme, garam, gula, merica. 3. Setelah bahan bayam sudah matang, letakan bahan tersebut ke atas puff pasty. Lalu diatasnya taroh salmon yg sudah di